Genel Bakış
Osmaniye, Akdeniz Bölgesi’nde yer alan, tarihi, doğal güzellikleri ve kültürel zenginlikleriyle dikkat çeken bir şehirdir. Tarihi, Hititler, Asurlular, Persler, Romalılar ve Osmanlılar gibi pek çok medeniyete ev sahipliği yapmıştır. Karatepe-Aslantaş Açık Hava Müzesi, Hitit dönemine ait kalıntıları ve eşsiz kabartmalarıyla şehrin en önemli tarihi mekânlarından biridir.
Osmaniye mutfağı, yöresel lezzetleriyle ünlüdür. Bazlama, içli köfte, etli kömbe ve zorkun kebabı gibi tatlar, mutlaka denenmesi gereken yemeklerdir. Ayrıca turunçgil bahçeleriyle tanınan şehir, narenciye ürünleriyle de öne çıkar.
İklimi Akdeniz iklimi ile karasal iklim arasında geçiş gösterir; yazları sıcak ve kurak, kışları ise ılıman ve yağışlıdır. Halkı misafirperver ve sıcakkanlıdır. Şehir ayrıca Zorkun Yaylası, Aslantaş Barajı ve yerel festivalleriyle ziyaretçilerine keyifli anlar sunar. Osmaniye, tarihi ve doğal güzellikleriyle keşfedilmeye değer bir destinasyondur.