تشانكيري هي مدينة تقع في منطقة الأناضول الوسطى في تركيا، وتشتهر بجمالها التاريخي والطبيعي. يعود تاريخها إلى 2000 قبل الميلاد، وقد استضافت العديد من الحضارات مثل الحثيين، الفريغيين، الرومان، والعثمانيين. قلعة تشانكيري، واحدة من أهم المباني التاريخية في المدينة، توفر إطلالة بانورامية على المنطقة.
يتميز مطبخ تشانكيري بنكهات محلية فريدة. حساء الطرخانة، حلوى البيض، الأطباق المحضرة بالثوم التشانكيري، وحلوى "هوشمرم" من أبرز أطباق المنطقة المحبوبة. المدينة مشهورة أيضًا بكهوفها الملحية التي تجذب الزوار المهتمين بالسياحة العلاجية.
يسود في تشانكيري مناخ قاري؛ الصيف حار وجاف، والشتاء بارد ومثلج. يشتهر سكانها بالدفء والضيافة. تشانكيري، المعروفة بجمالها الطبيعي وينابيعها الحرارية، هي وجهة مثالية لأولئك الذين يرغبون في استكشاف التاريخ والطبيعة معًا.