نيدة مدينة تقع في منطقة الأناضول الوسطى في تركيا، وتشتهر بجذورها التاريخية العميقة. يعود تاريخها إلى عهد الحثيين وكانت مستوطنة هامة خلال فترات الرومان والبيزنطيين والسلاجقة. تقدم المدينة ثراءً ثقافياً مع معالمها التاريخية مثل جامع علاء الدين، قلعة نيدة ودير غوموشلر.
يتميز مطبخ نيدة بنكهات محلية مميزة. تشمل الأطباق نيدة طاوا، كفتة البطاطس وحلويات "هشمرم"، وهي من التخصصات المحلية. بالإضافة إلى ذلك، يُعتبر "غازوز نيدة"، وهو مشروب غازي تقليدي، أحد رموز المدينة ويجب تجربته.
يسود في نيدة مناخ قاري؛ صيفها حار وجاف وشتاؤها بارد ومثلج. تشمل جمالها الطبيعي حديقة ألا داغلار الوطنية، جبال بولكار وبحيرة نارلي. كرم ضيافة سكانها يجعل المدينة أكثر تميزاً. نيدة، بتاريخها وطبيعتها ومأكولاتها، وجهة تنتظر من يكتشفها.
