لمحة عامة
يالوفا هي مدينة تقع في منطقة مرمرة بتركيا، وتشتهر بطبيعتها وينابيعها الحرارية وتاريخها العريق. يعود تاريخ يالوفا إلى 3000 قبل الميلاد، وقد استضافت العديد من الحضارات مثل مملكة بيثينيا والإمبراطورية العثمانية. المدينة معروفة بقول مصطفى كمال أتاتورك: "يالوفا مدينتي"، وتتميز بمعالم تاريخية بارزة مثل قصر أتاتورك.
تُعتبر المياه الحرارية في يالوفا جزءًا مهمًا من السياحة الصحية، حيث تستقطب الزوار على مدار العام. كما تضيف المعالم الطبيعية مثل شلال سودوشين وهضبة إريكلي إلى جمال المدينة وجاذبيتها.
تتميز مطبخ يالوفا بنكهات منطقة مرمرة النموذجية، مثل الحلويات القائمة على الحليب، خبز الذرة، الأطباق القائمة على الزبادي، والأطعمة المحضرة بزيت الزيتون. المناخ معتدل؛ الصيف دافئ والشتاء معتدل.
تُعرف يالوفا بسكانها المضيافين وقربها من إسطنبول، مما يجعل الوصول إليها سهلاً. مع مزيج من الطبيعة والتاريخ والثقافة، تعد يالوفا مدينة تستحق الاستكشاف.