نیده شهری در منطقه آناتولی مرکزی ترکیه است که با ریشه‌های تاریخی عمیق خود شناخته می‌شود. تاریخ آن به دوران هیتی‌ها بازمی‌گردد و در دوره‌های رومی، بیزانسی و سلجوقی یک محل سکونت مهم بوده است. این شهر با بناهای تاریخی مانند مسجد علاءالدین، قلعه نیده و صومعه گوموشلر، غنای فرهنگی ارائه می‌دهد.
آشپزی نیده با طعم‌های محلی خود برجسته است. غذاهایی مانند توا نیده، کوفته سیب‌زمینی و حوشمرم از تخصص‌های این منطقه هستند. علاوه بر این، گازوز نیده، یک نوشابه سنتی، از نمادهای این شهر است و باید امتحان شود.
نیده دارای اقلیم قاره‌ای است؛ تابستان‌های گرم و خشک و زمستان‌های سرد و برفی دارد. زیبایی‌های طبیعی آن شامل پارک ملی آلا‌داغلار، کوه‌های بولکار و دریاچه نارلی است. گرمای مهمان‌نوازی مردم آن، شهر را ویژه‌تر می‌کند. نیده با تاریخ، طبیعت و آشپزی خود، مقصدی است که منتظر کشف شدن است.
