بایبورت، شهری در منطقه دریای سیاه ترکیه است که با زیباییهای طبیعی و میراث تاریخی خود شناخته میشود. این شهر که در مسیر تاریخی جاده ابریشم قرار دارد، در طول تاریخ پربار خود میزبان تمدنهای بسیاری بوده است. قلعه بایبورت، یک سازه تاریخی مهم از دوره روم، نماد این شهر است. همچنین، موزه باکسی مکانی فرهنگی منحصر به فرد است که هنر مدرن و صنایع دستی سنتی را ترکیب میکند.
آشپزی بایبورت با طعمهای محلی خود جلب توجه میکند. غذاهای سنتی مانند دلمه لور، گالاکوش و سوپ کلم ترش از غذاهایی هستند که حتماً باید امتحان شوند. این شهر همچنین به تولید عسل و کره معروف است.
بایبورت دارای آب و هوای قارهای سخت است؛ زمستانهای سرد و برفی و تابستانهای ملایمی دارد. مردم آن به مهماننوازی مشهورند. بایبورت با جاذبههای تاریخی، فرهنگی و طبیعی خود، مقصدی ارزشمند برای علاقهمندان به طبیعت و تاریخ است.