Batman, Türkiye’nin Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yer alan, tarihi ve kültürel zenginlikleriyle bilinen bir şehirdir. Şehir, Mezopotamya’nın bereketli toprakları üzerinde kurulmuş olup, tarihte birçok uygarlığa ev sahipliği yapmıştır. En önemli tarihi yapılarından biri, UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi’nde yer alan Hasankeyf’tir. Dicle Nehri üzerinde yer alan Hasankeyf, mağaraları, köprüleri ve tarihi kalıntılarıyla ünlüdür.
Batman mutfağı, yöresel lezzetleriyle dikkat çeker. İçli köfte, perde pilavı, büryan kebabı ve çiğ köfte, şehrin en sevilen yemeklerindendir. Ayrıca, taze otlarla yapılan yemekler ve baharatlı tatlar Batman mutfağının öne çıkan özellikleridir.
Batman’da karasal iklim hâkimdir; yazları sıcak ve kurak, kışları ise soğuk ve yağışlı geçer. Halkı sıcakkanlı ve misafirperverdir. Tarihi ve doğal güzellikleriyle Batman, hem kültür hem de doğa tutkunları için görülmeye değer bir destinasyondur.
