تغذیه و رژیم غذایی مسیر شغلی ارزشمندی را برای افرادی ارائه می دهد که علاقه مند به ارتقای سلامت و تندرستی از طریق غذا هستند.
متخصصان تغذیه و رژیم درمانی به افراد کمک می کنند تا به سلامت مطلوب خود دست یابند و راهنمایی هایی در مورد رژیم غذایی، تغذیه و انتخاب سبک زندگی ارائه می دهند.
متخصصان تغذیه و رژیم درمانی در محیط های مختلفی از جمله بیمارستان ها، کلینیک ها، مدارس و مراکز خصوصی کار می کنند. نیازهای تغذیه ای افراد را ارزیابی می کند، برنامه های غذایی را شخصی سازی می کند و آموزش و مشاوره در مورد عادات غذایی سالم ارائه می دهد. متخصصان تغذیه و رژیم درمانی نیز نقش مهمی در پیشگیری و مدیریت بیماری های مزمن مانند چاقی، دیابت و بیماری های قلبی دارند.