فان هي مدينة تقع في منطقة شرق الأناضول في تركيا، وتتميز بغناها التاريخي والثقافي والطبيعي. يعود تاريخها إلى عهد الأورارتو، وقد استضافت العديد من الحضارات. قلعة فان، التي بناها الأورارتو، تعد واحدة من أهم المعالم التاريخية في المدينة. بحيرة فان، أكبر بحيرة في تركيا، تشتهر بجمالها الطبيعي.
يتميز مطبخ فان بتنوعه وتميزه. الأطباق المحلية مثل الجبن بالأعشاب، المورتوغا، الكاڤوت وفطور فان الشهير تعكس تنوع المأكولات في المدينة. القط الفان، المعروف بألوان عيونه المختلفة وأناقته، هو أحد الرموز المميزة لفان.
تتمتع فان بمناخ قاري؛ حيث الشتاء قاسٍ وبارد، والصيف حار وجاف. تجذب المدينة السياح بمعالمها التاريخية مثل كنيسة أقدمار في جزيرة أقدمار، بالإضافة إلى عجائبها الطبيعية مثل بحيرة نمرود البركانية وشلال مرادية.
