لمحة عامة
سعرد هي مدينة تقع في منطقة جنوب شرق الأناضول في تركيا، معروفة بغناها التاريخي والثقافي. يعود تاريخ سعرد إلى 3000 عام قبل الميلاد، واستضافت حضارات مثل السومريين، الآشوريين، الفرس، البيزنطيين، والعثمانيين. من أبرز معالمها جامع أولو، ضريح ويسي القارني، وضريح إبراهيم حقي.
يتميز مطبخ سعرد بنكهات محلية فريدة. كباب بريان، أرز البردة، الكيتل، وحلوى الأسيد من أبرز أطباق المنطقة. كما أن الفستق والجبن المصنوع من حليب الماعز في سعرد يحظيان بشعبية واسعة بين السكان والزوار.
يسود المدينة مناخ شبه جاف قاري، حيث تكون الصيف حاراً وجافاً والشتاء بارداً مع تساقط متقطع للثلوج. تشتهر سعرد أيضاً بصناعات النسيج التقليدية، وخاصة البطانيات المصنوعة يدوياً، والتي تُعد تراثاً ثقافياً مهماً.
تجذب سعرد عشاق الطبيعة بجمالها الطبيعي، مثل وادي بوتان وجسر الشيطان. توفر المدينة تجربة لا تُنسى بفضل تاريخها وثقافتها وعجائبها الطبيعية.