أوشاك مدينة تقع في منطقة بحر إيجه في تركيا، وتتميز بغناها التاريخي والثقافي. يعود تاريخها إلى العصر البرونزي، واستضافت العديد من الحضارات مثل الحثيين، الفريغيين، الليديين، والعثمانيين. تُعرف أوشاك بشكل خاص بكنوز قارون، وهي قطع أثرية لا تقدر بثمن من العصر الليدي اكتُشفت في منطقة وادي أولوباي.
يشتهر مطبخ أوشاك بنكهات مميزة. شوربة طرخانة، البرغل بالكبدة، الكاتمير، والألاتشاتنة من بين أبرز الأطباق المحلية. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر حلوى "هوشمرم" خيارًا مفضلًا لعشاق الحلويات.
تتمتع أوشاك بمناخ قاري؛ الصيف حار وجاف، والشتاء بارد وممطر. يشتهر سكانها بالضيافة والود. المدينة تجذب الانتباه ليس فقط بمأكولاتها، ولكن أيضًا بجمالها الطبيعي. وادي أولوباي، المعروف بأنه ثاني أطول وادٍ في العالم، يعد وجهة مفضلة لمحبي الطبيعة. كما توفر المواقع التاريخية مثل مدينة بلوندوس القديمة تجربة رائعة للزوار.
