آيدن هي مدينة تقع في منطقة بحر إيجه في تركيا، معروفة بثروتها التاريخية والطبيعية. في العصور القديمة، كانت موطنًا لمدن مثل ترالس ونيسا، التي تعكس آثار العديد من الحضارات. المدن القديمة مثل أفروديسيس وديديم هي من بين معالمها التاريخية المهمة.
يشتهر مطبخ آيدن بأطباق زيت الزيتون ونكهات بحر إيجه. أطباق مثل أزهار الكوسا المحشوة، سلطة اللوبياء، الكشكك وأطباق الخرشوف هي بعض من أبرز نكهات المدينة. كما أنها معروفة بالتين والكستناء.
تتميز آيدن بمناخ البحر الأبيض المتوسط، مع صيف حار وجاف وشتاء معتدل وممطر. تحيط بها أشجار الزيتون وبساتين التين، مما يخلق منظرًا طبيعيًا ساحرًا. سكانها معروفون بالدفء وحسن الضيافة. تحتل آيدن أيضًا مكانة بارزة في السياحة بمناطقها الساحلية مثل كوشاداسي وديديم.
