حكّاري، مدينة تقع في شرق تركيا، تُعرف بتضاريسها الجبلية وجمالها الطبيعي الفريد. تمتد تاريخها إلى 7000 عام قبل الميلاد، واستضافت حضارات مثل الأورارتو، الآشوريين، والعثمانيين. تُعد جبال سات وأنهار الجليد في جيليو من المعالم البارزة لعشاق الطبيعة. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر المنازل الحجرية التاريخية في حكّاري ومدرسة الميدان من التراث الثقافي الهام في المدينة.
يتميز مطبخ حكّاري بنكهات محلية فريدة. تشمل الأطباق الشهيرة الكلَّدوش، كباب البرمك، وحساء الترشِّك. كما يحظى خبز التنور التقليدي والأطباق المعدة بالأعشاب المحلية بشعبية واسعة.
تسود حكّاري مناخ قاري قاسٍ، حيث الشتاء طويل وبارد والصيف معتدل. يُعرف سكانها بالضيافة والتزامهم بتقاليدهم. تقدم المدينة تجربة لا تُنسى لعشاق التاريخ والطبيعة.
