دوزجه هي مدينة تقع في منطقة البحر الأسود في تركيا، وتشتهر بغناها التاريخي والطبيعي والثقافي. يعود تاريخها إلى العصور القديمة، وقد استضافت حضارات مثل البيزنطيين والعثمانيين والسلاجقة. تعد المدينة وجهة مفضلة لعشاق الطبيعة بمعالمها مثل نهر ملن، وشلال غوزلدَره، وشلال ساماندَره.
يتأثر مطبخ دوزجه بمنتجات المنطقة الزراعية الغنية. تبرز أطباق محلية مثل شوربة الكرنب الأسود، خبز الذرة، وحلوى ميلينغوتشَجي. بالإضافة إلى ذلك، تُعرف فستق دوزجه على المستويين المحلي والوطني.
تتمتع المدينة بمناخ البحر الأسود؛ شتاء معتدل وممطر وصيف بارد. يشتهر سكانها بالضيافة. يُعد المسرح القديم في كونورالب معلمًا تاريخيًا يعكس تاريخ المدينة. دوزجه وجهة تنتظر عشاق الطبيعة والتاريخ والمأكولات لاستكشافها.
