كارامان هي مدينة تقع في منطقة الأناضول الوسطى في تركيا، معروفة بتراثها التاريخي والثقافي الغني. بتاريخ يعود إلى 8000 عام قبل الميلاد، استضافت كارامان العديد من الحضارات وكانت بارزة بشكل خاص خلال عهد الكرامانيين كمركز للثقافة واللغة التركية. تم إعلان اللغة التركية كلغة رسمية في كارامان. تعكس معالم مثل قلعة كارامان، مسجد أك تكه ومستودعات الحبوب في تاشكالي هذا التراث.
يشتهر مطبخ كارامان بأطباقه الفريدة واللذيذة. أطباق مثل شوربة عرباشي، باتيريك، يخنة "كالا" وخبز اللحم من بين النكهات الأكثر شهرة في المنطقة. المدينة معروفة أيضًا بإنتاج التفاح والقمح.
يسود المدينة مناخ قاري، حيث الصيف حار وجاف، والشتاء بارد ومثلج. تقدم كارامان تجربة لا تُنسى للزوار من خلال تاريخها وجمالها الطبيعي وأهلها الودودين.
